湯圓．冰條．團年飯

今天又在公司泡'即食麵'作午餐，微波爐一開，熟識的麵香迎臉撲來，突然一陣小學生時代的回憶都隨著飄回來，二樓小店、長板凳、餐旦麵、碎牛肉麵．．． 曾在嗅味一篇寫過了地方氣味的影響，實在回憶也被嗅味挑着來作怪。

自小已聞說即食麵對身體無益，今天看 wikipedia 寫，原來即食麵也含'反式脂肪'啊，多食無益了。 話照說，即食麵却仍有買，兒時回憶另議。

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下午把年夜飯用來包糖心湯圓餘下的一小團糯米又搓了幾粒，我一邊包一邊又想起母親以往常跟我說，「你要食湯圓好容易，屋企有糯米粉，幾分鐘搞掂．．．」

糯米粉好白，白得像雲、像夢、像煙。

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感冒，特別口渴，身體貼著暖爐來吃冰條，想起紅豆冰。小時候自製紅豆冰條，把盛涼了的紅豆沙倒進八個四方格的冰架，再在方格內分別放一兩支牙籤，放進冰格一夜便成紅豆冰了。可是紅豆沙，要自己也來弄一盤。

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週末邀請了幾個朋友來吃團年飯，加了一把勁造了幾個菜，沒有拍照，隨便寫下有 : 髮菜鮑螺煲雞湯、燒豬肉大义燒、上海白菜草菇伴煎豆腐、薑絲蒸雞、糖心湯圓。 還有什麼？ 久別了的中菜氣氛。