栗子

前陣子在右邊 sidebar 作了以下一條問卷 :

想問，你希望在這個博格看到 (可選多項) / QUE SOUHAITEZ-VOUS LIRE DANS CE BLOG:

中法翻譯 les billets bilingues français/ chinois  : 5 (45%)
 
文化差異 / culture shock :  6 (54%)
 
語言 / méthodes de langues :  5 (45%)
 
飲食 / gourmand :  7 (63%)
 
人生哲理 / philosophie : 4 (36%)
 
電影討論 / films review : 4 (36%)
 
虛構故事 / récit : 1 (9%)
 
相片 / mes photos   5 (45%)
 
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期滿，十一個回應，竟然有 63% 超半數選擇了「飲食」，也算是預期內的意外，我不經常寫飲寫食，猜大家有這回應是對法國菜有興趣吧?! 不過要是大家知道我有時候一日兩餐意粉，也許會舉手投降了。要看美食，到讀與食那邊可能會比較容易 ;P

好吧，跟珠者赤，不會煮，也會找吃的，有機會嘗試多在這裡寫寫飲食便是了。 昨晚外出在我們喜愛的餐廳晚宴，我要了一客蛋浸栗子奶油配鴨片 (忘了菜名，大概是這樣吧) 作前菜，算是港人叫的'時菜'吧。 冬天了，吃栗子。

這邊以栗子作的菜好像有不少，甜品糕點更多，還有一種在香港大街小巷常見的抄栗子，在這裡也不時有見，不過賣的氣勢不同，沒有大鑊大鏟，只有一個小推車，黑煤上的栗子靜靜地被烤著，多是新移民謀生的小作，有時見到買一小包放在手心中，暖烘烘。